Cara Membuat Mie Ubi Jalar Dengan Mesin Mie Rumah Tangga

[bahan]

250g tepung gluten tinggi, 100g bubuk ubi jalar, air 120g dan garam 10g

[praktek membuat mie ubi jalar dengan mesin mie]

1. Ada dua gelas ukur di mesin mie, satu untuk tepung dan yang lainnya untuk air. Secangkir tepung penuh memiliki 250g, jadi tidak perlu skala elektronik. Setelah mencampur tepung dengan bubuk ubi jalar, tambahkan sekelompok kecil garam untuk membuat mie lebih kuat.

2. Tuangkan tepung ke dalam mesin mie dan tutupi. Gelas ukur untuk air memiliki skala, dan air diisi sesuai dengan skala. Buka program mesin mie, pilih secangkir tepung, dan perlahan-lahan tuangkan air melalui celah di penutup.

3. Waktu untuk secangkir tepung untuk membuat mie adalah 10 menit, termasuk waktu untuk mie hidup. Air harus dituangkan perlahan. Jika Anda menuangkan semuanya sekaligus, mie akan menjadi jerawat.

4. Ada empat jenis cetakan mesin mie, yang dapat membuat empat bentuk mie yang berbeda.

[Tips]

1. Langkah ini sangat penting bagi mesin mie untuk menuangkan air. Pertama tuangkan tepung ke dalam mesin mie, tutup penutup, buka program mesin mie, lalu perlahan-lahan meneteskan air ke dalam mesin mie. Hanya dengan cara ini Anda bisa keluar dengan mie yang kuat. Jika Anda menuangkannya sekaligus, Anda hanya bisa makan mie.

2. Mesin mie juga bisa membuat mie telur dan mie sayur. Peras sayuran menjadi jus dan perlahan tuangkan ke dalam mesin mie, sehingga mie sayur yang hidup dan berwarna-warni akan keluar.